Ingredienti per la ricetta e sua breve descrizione Abbiamo utilizzato per 25 prs Farina di grano tenero 00 1 Kg (3400 Kcal) Lievito pane angeli 3 bustine 170 kcal Pane raffermo 500 gr 1375 kcal Mele Renette 1,5 Kg 600 kcal Cannella 30 gr 75 kcal Uva secca 120 gr 339 kcal Pinoli 100 gr…
Categoria: Rating
Bacca qui di Ginepro e Bacca la’ al vapore su crema di Ceci al Cardamomo
Ingredienti per la ricetta e sua breve descrizione Abbiamo utilizzato per 25 prs Farina di grano tenero 00 1 Kg (3400 Kcal) Lievito pane angeli 3 bustine 170 kcal Pane raffermo 500 gr 1375 kcal Mele Renette 1,5 Kg 600 kcal Cannella 30 gr 75 kcal Uva secca 120 gr 339 kcal Pinoli 100 gr…
Spaghetti di Turanicum con Cime di Rapa e cremoso di foglie in Bacche Goji
Ingredienti per la ricetta e sua breve descrizione Abbiamo utilizzato per 25 prs Farina di grano tenero 00 1 Kg (3400 Kcal) Lievito pane angeli 3 bustine 170 kcal Pane raffermo 500 gr 1375 kcal Mele Renette 1,5 Kg 600 kcal Cannella 30 gr 75 kcal Uva secca 120 gr 339 kcal Pinoli 100 gr…
Crema di Navet Blanc con chips Saracene, Mirtilli rossi e raspatura Pecorina
Ingredienti per la ricetta e sua breve descrizione Abbiamo utilizzato per 25 prs Farina di grano tenero 00 1 Kg (3400 Kcal) Lievito pane angeli 3 bustine 170 kcal Pane raffermo 500 gr 1375 kcal Mele Renette 1,5 Kg 600 kcal Cannella 30 gr 75 kcal Uva secca 120 gr 339 kcal Pinoli 100 gr…
Strudel di mele con riduzione di kaki con Gelato Ipocalorico alla Vaniglia
Ingredienti per la ricetta e sua breve descrizione Abbiamo utilizzato per 25 prs Farina di grano tenero 00 1 Kg (3400 Kcal) Lievito pane angeli 3 bustine 170 kcal Pane raffermo 500 gr 1375 kcal Mele Renette 1,5 Kg 600 kcal Cannella 30 gr 75 kcal Uva secca 120 gr 339 kcal Pinoli 100 gr…
LE RICETTE DI FOOD AND DIET GOAL - LO CHEF CONSIGLIA:
FOCACCIA STRAPPATA Ingredienti per 8 persone: 1/2 Kg di farina di Saragolla 120 gr di lievito madre 1/2 L di acqua 15 gr di sale (ridotto dai 35 gr della ricetta tradizionale) 250 gr di bietole 350 gr di Strachitunt 1. Sciogliere il lievito in 250 ml di acqua, prendere 350 gr di farina e…