L’orizzonte alimentare delle nuove generazioni e la dieta mediterranea. Il Giardino sta nel Piatto come Fiori ed Insetti stanno in nutrizione. Questa e’ l’equazione che esprime il nuovo orizzonte alimentare che condizionerà le prossime generazioni, finalizzato a risolvere l’annoso problema della fame nel mondo, ma che in realtà’ nasconde un business d’oltreoceano di…
