PROTEZIONE E ALTERNATIVE IN CAMPO ALIMENTARE Oltre alle problematiche ambientali ed animali, il terzo elemento del Convegno One Health e’ caratterizzato dalla salute umana. Oggi sembrerebbe che si sia trovata la ricetta giusta per ridurre o addirittura eliminare gli allevamenti prevalentemente di bovini e suini, una delle cause principali dell’inquinamento del nostro Pianeta…

