Questo è il menù del nostro congedo primaverile, che ci rivedrà di nuovo protagonisti a settembre nella Scuola di Cucina Anna Moroni. Inizia, quindi, la nostra transumanza estiva in Casa della Famiglia Borgia, dal 1498, ed in sede Museale Ecclesiastica, ambedue situate nei pressi di Via Giulia. Gli appuntamenti della cucina conoscitiva proseguono in due…
