FOOD AND DIET GOAL PRESENTA: CENA A CASA BORGIA MERCOLEDI 18 LUGLIO H. 21.00 ALLA CACCIA DEGLI OMEGA MENU ANTIPASTO Tartare di Lucrezia con Fumè Rosa Canadese allo zenzero irretato da cialdina croccante in salsa lime e avogado; PRIMO PIATTO Millerighe rosso Valentino con foglie baciate dal sole; SECONDO PIATTO Beef the Roast Borgia di…
Categoria: Show cooking
CENA A CASA BORGIA
CENA A “CASA BORGIA” FOOD AND DIET GOAL (Alimento e Dieta Meda) presenta CENA A CASA BORGIA. Show cooking di Cucina Conoscitiva. Medico e Chef raccontano la Qualità della Semplicità. A N T E P A S T O Taglio di lama su forme di Cacio e Bresaola; P R I M U M Millerighe…
E POI FU ... L'INIZIO
FOOD AND DIET GOAL ( Alimento e Dieta Meta ) presenta E POI FU…..L’INIZIO Show Cooking di Cucina Conoscitiva. Medico e Chef raccontano la Qualita’ della Semplicita’. Antipasto Due Formaggi Italiani boxano separati da una Signora Bresaola IGP di Chianina Primo Piatto Millerighe di Senatore Cappelli del Fabbri salsate al Pomodoro biologico del Cuneese, basilico e Olio…
IO PATE' DE FOIS
IO PATE’ DE FOIS Incontro di Divulgazione e Degustazione incentrato sulla Steatosi Epatica Interviene il Dott. Luca Miele massimo esperto italiano ANTIPASTO Trionfo di formaggi con frutti e foglie di stagione PRIMO PIATTO Spaghettoni manuali di grano antico con crema di pecorino e parmigiano con asparagi , Petit-pois menta e pepe di mulinello SECONDO PIATTO…
Dieta e Cinghiale in cerca d'autore
Ente Valorizzazione e Comune di Suvereto, in collaborazione con Food and Diet Goal, un progetto di cucina del benessere nato dall’intesa tra il medico dott Flavio Di Gregorio e lo chef Luigi Ruben Gallo, presentano la CENA SPECIALE DI ANTEPRIMA DI SAGRA: DIETA E CINGHIALE IN CERCA D’AUTORE: L’ENIGMA DELL’ESSERE E DELL’APPARIRE, Cena conoscitiva con prodotti a kmzero. MENU:…
Siamo tutti palloni gonfiati
Capire il perchè ci gonfiamo di aria con la dieta quotidiana e cosa mangiare per eliminare questo molesto fastidio, passando dai consigli del medico alla pietanza con gli alimenti giusti utilizzati con un pizzico di provocazione gastronomica. Menù Entree di formaggi Graukase e Gran Magi Piatto della Provocazione Crostoni di pane di mais con fagioli…
Cibo da streghe
ll Colonnato e Food and diet goal presentano Cena gastronomica nutrizionale Giovedi’ 26/10 “Cibo da Streghe” Crostone di pane toscano con crema di broccolo romano e perle di rosa marina Vellutata di zucca con riccioli di pasta del Senatore profumata alla maggiorana Terrina di baccalà e patate al profumo di peperoni e finocchietto Dolce della…
Zafferiamo 2017
Lo Zafferano la spezia più pregiata e cara al mondo sarà protagonista di Zafferiamo. L’evento si terrà a Città della Piave in provincia di Perugia il 21 ottobre alle ore 16. All’interno della manifestazione il dott. Flavio Di Gregorio founder di Food and Diet Goal terrà uno speach dal titolo ‘L’Odissea del Dottor Zafferano”. Tutti…
Sono stufato, cena gastronomica
Cena Gastronomica presenta: Giovedì 12 ottobre 2017 “Sono Stufato” presso il locale il Colonnato piazza del Santo Uffizio (zona San Pietro) Menù Crostone di pane toscano con cicoria saltata e formaggio raro Busiate Bidì con ragout di Chianina IGP certificata Bocconcino sempre Val Chianino cotto alla moda di Borgogna Torta della Cucina Conoscitiva Costo 30€…
Nutrizione in Controcorrente
Menù: La strana coppia KM 0 Pasta di farro con pesto mandorlato al peperone crusco Salmone Selvaggio scottato all’aneto su salsa verde con zucchine trifolate alla menta Torta Nutrizionale “bah” Costo 30€ In alternativa i nostri taglieri OMEGA 3 SALUMI MAGRI FORMAGGI FALSI GRASSI Costo 20€ calice incluso!