Il medico Flavio Di Gregorio, lo chef Luigi Ruben Gallo e la Cucina Conoscitiva di Food And Diet Goal raccontano una storia di:
Alimenti Extracomunitari Integrati nella Dieta Mediterranea
Show Cooking di Cucina Conoscitiva, percorso esperienziale dinamico alla riscoperta di antichi originari sapori e prodotti artigianali nostrani ad alto profilo nutrizionale, preparati con riduzione di zuccheri semplici e sale aggiunti!
Vi aspettiamo giovedi 5 marzo alle 20.45 presso il:
Pala Show Cooking Holiday Inn Rome Eur Parco Dei Medici
Viale Castello della Magliana 65
ESSERCI O NON ESSERCI: SOFISMI NELLA DIETA MEDITERRANEA
ANTIPASTO
Tartare di Selvaggio su crema di avocado, zenzero caramellato e Freddo di Pomodoro al sesamo nero;
PRIMO PIATTO
Penne in salsa di Broccolo romanesco al profumo d’Oriente di mandorle tostato;
SECONDO PIATTO
Polpette Meraviglia con Cicoria al pomodoro;
DESSERT
Pere marinate negli aromi del Mille ed una Notte;
Gelato alle briciole di mandorle amaretto:
Vini: Spumantizzato Laziale e Bianco Rifermentato della Pievuccia
La quota di partecipazione è di € 40,00 a persona.
Prenotazione obbligatoria al 3382636479
info@foodanddietgoal.it – www.foodanddietgoal.it
