LA CUCINA CONOSCITIVA

CENA DEGUSTAZIONE CON  DIVULGAZIONE

In occasione della presenza a Roma di una delegazione giapponese,  che parteciperà  al nostro evento, siamo lieti di invitarvi a:

LA CHIANINA DELLA NOSTRA TRADIZIONE INCONTRA IL SOL LEVANTE

Mercoledì 23 gennaio 2019 – ore 20.00 Hotel Crowne Plaza Rome – Via Aurelia Antica 415

Si raccomanda la massima puntualità!

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ANTIPASTO

Petali di Bresaola di Chianina IGP con Scarola Pinoli croccanti e
Duchessa di Lenticchie all’Arancia


PRIMO PIATTO

Millerighe Integrali del Senatore Cappelli con vellutata di Cavolfiori al Te nero
ai Pomodori secchi Cardamomo e Mandorle tostate 

SECONDO PIATTO

Gran Pezzo di Chianina accompagnato da tortino di Broccolo Romanesco con semi di Papavero

DESSERT 

Gelato Funzionale

€ 40,00 per persona bevande incluse Vino Naturale Rosso Di Toscana “La Pievuccia 2013” marchio Bio

La serata è su prenotazione entro il 18/01/19, posti limitati!

Per informazioni e riservazioni tel +39 338 2636479