LA CHIMICA DEL GUSTO I biofenoli e la Vitamina E, in particolare, sono degli antiossidanti e aiutano il nostro organismo a combattere i radicali liberi, agenti ossidanti, prodotti come scorie dai nostri processi metabolici oppure dalle nostre cattive abitudini di vita (fumo, assunzione di droghe, eccesso di alcol, malsana alimentazione, inquinamento). Quindi piu’ un Extravergine…
