TORTA ALL'ACQUA

TORTA ALL'ACQUA

La ricetta di Food and Diet Goal                       #cucinaconoscitiva   [LA TORTA ALL’ACQUA] Ciambellone ad acqua ricetta per 8 porzioni. 187 kcal a porzione. Ricetta semplice da fare insieme ai vostri figli per tenerli impegnati, ma soprattutto per insegnare loro una ricetta salutare, energetica, a basso contenuto di zuccheri semplici. La riduzione degli zuccheri semplici nella dieta…

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COME FARE IL PANE IN CASA

COME FARE IL PANE IN CASA

La ricetta di Food and Diet Goal #cucinaconoscitiva   [COME FARE IL PANE IN CASA]   PARTIAMO DA COME PREPARARE IL LIEVITO MADRE FATTO IN CASA Dovrete mischiare insieme 250 g di farina 0; 110 ml di acqua ed aggiungere un cucchiaio da tavola raso di miele. Impastate tutti gli ingredienti e lavorateli fino a…

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PRESENTAZIONE RUBRICA RICETTE

PRESENTAZIONE RUBRICA RICETTE

Durante il periodo di “lockdown” noi di Food and Diet Goal non abbiamo lasciato soli, neanche nei giorni della massima emergenza, chi ci ha sempre seguiti con interesse, ma anche tutti gli altri. Dando inizio, l’11 marzo 2020, ad una rubrica di ricette, per cucinare in casa in maniera sana con gli ingredienti da noi…

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LA NOSTRA RUBRICA DI RICETTE

LA NOSTRA RUBRICA DI RICETTE

Durante il periodo di “lockdown” noi di Food and Diet Goal non abbiamo lasciato soli, neanche nei giorni della massima emergenza, chi ci ha sempre seguiti con interesse, ma anche tutti gli altri. Dando inizio, l’11 marzo 2020, ad una rubrica di ricette, per cucinare in casa in maniera sana con gli ingredienti da noi…

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IL FURGONCINO E IL BAMBINO

IL FURGONCINO E IL BAMBINO

Oggi sono andato al mercato, molte bancarelle vendevano frutta e verdura perfetta nei colori, nella forma, immacolata nell’aspetto, al contrario dei miei tempi, gli anni sessanta, in cui era deforme, butterata e nerastra in buccia, perfettamente biodinamica, termine allora ignoto. Tutto è cambiato in questo mercato, ad eccezione del furgoncino che vende Parmigiano da decenni,…

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IL FURGONCINO E IL BAMBINO

IL FURGONCINO E IL BAMBINO

Il Furgoncino e il Bambino Oggi sono andato al mercato, molte bancarelle vendevano frutta e verdura perfetta nei colori, nella forma, immacolata nell’aspetto, al contrario dei miei tempi, gli anni sessanta, in cui era deforme, butterata e nerastra in buccia, perfettamente biodinamica, termine allora ignoto. Tutto è cambiato in questo mercato, ad eccezione del furgoncino…

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QUEL FANTASMA DEL LATTOSIO

QUEL FANTASMA DEL LATTOSIO

QUEL FANTASMA DI UN LATTOSIO Da piccolo non ho mai avuto paura dei fantasmi, anzi avrei voluto averne uno per amico  come in una nota serie televisiva anni 60. Proprio per questo motivo nel gioco delle “paure”, in auge al tempo tra ragazzi, i più grandi a malincuore si rassegnavano e mi travestivano con il…

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EVENTO 23 GIUGNO ALLO SPALLANZANI DI ROMA

EVENTO 23 GIUGNO ALLO SPALLANZANI DI ROMA

In data 23 giugno dell’anno nefasto 2020 si è svolto presso l’Ospedale Lazzaro Spallanzani di Roma la cerimonia di “Ringraziamento” rivolta a tutto il Personale Medico e Paramedico da parte dell’Ambasciatore Americano Lewis Eisemberg al termine della quale è stato offerto un pranzo veloce.   Tale ristoro da noi organizzato ha previsto la distribuzione di…

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Global Meetings Industry Day 2020

Global Meetings Industry Day 2020

L’Italia festeggia il Global Meetings Industry Day online. ? Il 14 Aprile MPI Italia Chapter, ADMEI, Club degli Eventi, Federcongressi&eventi, Secretary.it e Site Italy festeggiano il #GMID20 online con una tavola rotonda e un cocktail esclusivo per brindare insieme alla meeting industry e provare a raggiungere insieme il Guinness World Record con #GMIDGOESVIRTUAL ? Solo 300 posti…

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ALIMENTAZIONE AI TEMPI DEL CORONA VIRUS

ALIMENTAZIONE AI TEMPI DEL CORONA VIRUS

L’IPERALIMENTAZIONE CON LA CORONA E IL DOCTOR CHEF Uno dei mali maggiori della società in cui viviamo è certamente l’IPERALIMENTAZIONE, una delle cause principali dell’insorgenza di molte patologie di cui siamo affetti in questo secolo come malattie dismetaboliche, malassorbimenti, allergie, patologie cardio-vascolari, neurologiche degenerative e cancro. Mangiamo più di quanto consumiamo, mangiamo una serie di…

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